| Verkehrsbezeichnung: | Senf |
| Zutaten: | Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Honig, Kräuter, Salz |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Aufbewahrungshinweise: | Dunkel und Kühl lagern |
| Füllmenge: | 45 g ℮ |
| Name und Anschrift des Lebensmittelunternehmers: | Römer Wein und Sekt GmbH, Mont Royal, 56841 Traben-Trarbach |
| Nährwerte | pro 100 g | % der RM* pro 100 g |
| Brennwert: | 630.83 kJ (151 kcal) | 7,5 % |
| Fett: | 2,9 g | 4,1 % |
|
davon: – gesättigte Fettsäuren: – einfach ungesättigte Fettsäuren: – mehrfach ungesättigte Fettsäuren: |
0,2 g g g |
0,8 % |
| Kohlenhydrate: | 25,6 g | 9,8 % |
|
davon: – Zucker: |
23,7 g |
26,3 % |
| Eiweiß: | 4,4 g | 8,8 % |
| Salz: | 0,9 g | 15,2 % |
*) RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).