| Verkehrsbezeichnung: | Feine Leberwurst mit Kalbfleisch, Spitzenqualität |
| Zutaten: | Schweinefleisch (50%), Kalbfleisch (17%), Schweineleber (17%), Schweinespeck, Sahne, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Saccharose, Emulgator: E 472c; Dextrose, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten. |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Hinweise für Allergiker: | Sahne |
| Aufbewahrungshinweise: | Raumtemperatur |
| Füllmenge: | 125 g ℮ |
| Name und Anschrift des Lebensmittelunternehmers: | Römer Wein und Sekt GmbH, Mont Royal, 56841, Traben-Trarbach |
| Nährwerte | pro 100 g | % der RM* pro 100 g |
| Brennwert: | 1267 kJ (303 kcal) | 15,1 % |
| Fett: | 26,90 g | 38,4 % |
|
davon: – gesättigte Fettsäuren: |
10,70 g |
53,5 % |
| Kohlenhydrate: | 0,00 g | 0,0 % |
|
davon: – Zucker: |
0,00 g |
0,0 % |
| Eiweiß: | 15,20 g | 30,4 % |
| Salz: | 1,60 g | 26,7 % |
*) RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).