| Verkehrsbezeichnung: | Mettwurst gekocht, Spitzenqualität |
| Zutaten: | Schweinefleisch (92%), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Röstzwiebeln (Zwiebeln, Rapsöl), Gewürze, Dextrose, Emulgator: E 472c; Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten. |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Aufbewahrungshinweise: | Raumtemperatur |
| Füllmenge: | 125 g ℮ |
| Name und Anschrift des Lebensmittelunternehmers: | Römer Wein und Sekt GmbH, Mont Royal, 56841, Traben-Trarbach |
| Nährwerte | pro 100 g | % der RM* pro 100 g |
| Brennwert: | 1159 kJ (277 kcal) | 13,8 % |
| Fett: | 22,10 g | 31,6 % |
|
davon: – gesättigte Fettsäuren: |
10,50 g |
52,5 % |
| Kohlenhydrate: | 0,00 g | 0,0 % |
|
davon: – Zucker: |
0,00 g |
0,0 % |
| Eiweiß: | 19,20 g | 38,4 % |
| Salz: | 1,50 g | 25,0 % |
*) RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).